منبع تأمین: خراسان رضوی و جنوبی (گناباد، قائنات، فردوس)
انواع زعفران موجود: نگین سوپر صادراتی: رشته‌های درشت، کاملاً قرمز، بالاترین قدرت رنگ‌دهی (۲۳۰+)، مناسب صادرات به اروپا و کشورهای عربی. سرگل ممتاز: فاقد سفیدی، رنگ‌دهی بالا (۲۱۰–۲۳۰)، مناسب مصرف خانگی، فروشگاه‌ها و رستوران‌های لوکس. پوشال معمولی و نیمه‌پوشال: دارای کمی سفیدی در پایه رشته‌ها، اقتصادی، مناسب مصارف صنعتی و غذاهای آماده. زعفران دسته یا دخترپیچ: رشته کامل با بخش سفید، برای مصارف سنتی و دارویی. بسته‌بندی‌ها: پاکتی، خاتم فلزی، کریستالی، آکریلیک، شیشه‌ای اوزان: از ۰.۵ گرم تا ۵۰ گرم (خرده‌فروشی) و بسته‌های فله ۲۵۰ گرم، ۵۰۰ گرم، ۱ کیلوگرم (عمده‌فروشی و صادرات) ویژگی‌ها: عطر قوی، قدرت رنگ‌دهی بسیار بالا، خشک‌کرده با دستگاه یا سنتی، با آزمایشگاه تأیید کیفی